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Essa mesa faria qualquer um se sentir na França. São tantos elementos e tudo tão bem casado que me encantou em todos os detalhes. Primeiro as cores, azul, branco e cáqui, impossível dar algo errado. A toalha em linho, os trilhos com estampa de toile, a louça provençal, os talheres em madrepérola, os guardanapos listrados, o menu arrematado com marcador de lugar com mini prendedor… Olha que charme! Têm ainda galos, libélulas, flor de lis, arranjos verdes e até torre de macarons! Humm…
via Magnolia Rouge
Eu adoro coisa colorida, mas uma mesa com cores neutras tem sempre seu lugar, principalmente quando queremos dar um ar mais elegante à produção. Diga-se de passagem, que elegância não quer dizer caretisse. A gente pode muito bem fazer uma mesa mais refinada e deixá-la leve e descontraída. Por isso, optei por fazer uma brincadeira com os pratos. Ao invés de usar todos do mesmo jogo, eu usei peças diferentes. Inclusive, misturei porcelana com cerâmica e vidro. Os pratos com estampa Paisley puxaram os tons e já marcavam a neutralidade do preto, cáqui, cinza e off-white. Daí, foi fácil combinar os jogos americanos com os guardanapos de linho e as argolas de osso. Talheres de aço escovado e taças de cristal completaram o serviço e, para fechar de forma bem clássica, um arranjo central de flores com castiçais de vidro. Confira:
(Todas as peças são do acervo pessoal.)
A primeira mesa com inspirações amazônicas é quase uma homenagem ao hotel de selva de Anavilhanas. Como lá todas as refeições estão incluídas, a mesa de cada hóspede, casal, família ou grupo fica cuidadosamente arrumada e reservada. A identificação é feita através de bichos de madeira, os mesmos que identificam os chalés e bangalôs. Na minha produção, usei um bicho para cada lugar na mesa. Esses bichos são da Fundação Almerinda Malaquias, que desenvolve um projeto muito bacana junto a adolescentes carentes da cidade de Novo Airão. Tudo o que eles produzem são de sobras de madeira, seja de construções, serrarias ou de árvores caídas na floresta. O resultado são peças de altíssima qualidade, um trabalho que dá muito gosto de se ver! Nesse município, o mais próximo do hotel, fica também o Flutuante da Marilda, onde a gente pode alimentar os botos cor-de-rosa que vivem no rio (soltos, tá?) e algumas lojas que vendem artesanato indígena (já disse aqui que amo e fiz uma semana indígena, lembra?), como as pulseiras que usei como argola de guardanapo e o cesto da tribo Waimiri Atroari. Quer saber o menu perfeito para essa mesa? Tacacá de entrada, Tambaqui assado com farofa e mousse de cupuaçu para finalizar. Hummm…
(Todas as peças são do acervo pessoal.)