Posts Tagged ‘abóboras’
Ontem teve jantar aqui em casa de Halloween. Para entrar no clima, muito preto, abóboras, velas, ratos, aranhas… Mas teve um toque de glamour tropical também. Flores de flamboyant, verdinhos em abóboras (veja detalhes aqui), vários tons de laranja e um pouco de brilho deram toda a graça. Acabei não fotografando o cardápio (para variar!) que foi: rosbife suculento de filé mignon, arroz negro, purê de abóbora e salada de folhas roxas com molho de amora. Teve drink para vampiro nenhum colocar defeito: sangue humano à vontade servido na suqueira vintage que ganhei da Spicy, olhos de zumbi e aranhas congeladas. O segredo dele eu conto ali embaixo. Boo!
Para o drink, é só misturar suco de uva integral com refrigerante de limão. Se crianças não forem beber, pode colocar vodka, fica uma delícia também! Os olhos são lichia em calda, que já vêm prontas, só colocar no copo. Para os gelos, lave bem as aranhas de plástico e ponha para gelar previamente.
(Todas as peças são do acervo pessoal.)
Acabou que a semana foi mais corrida do que eu esperava e fiquei atrasada com os posts aqui do blog. Queria ter montado uma outra mesa com o tema, usando bowls em forma de abóbora, os mesmos que usei numa produção antiga (reveja aqui). Aliás, bem que podia ter feito um repost, porque ela está super temática, né? E tem bastante a ver com a louça de hoje: caçarolas Le Creuset em forma de quê? Abóboras, claro! Elas vêm em duas versões, as grandes, que são panelas em ferro fundido e as mini, para porções individuais em cerâmica. Além do clássico alaranjado, tem na cor trufa (marrom escuro) e off-white. Confira o charme dessas peças:
Imagens: Love & Olive Oil, Monapart, Le Creuset
Na verdade, esse jantar não tinha nada de especial. Eu só queria testar a ideia de usar mini abóboras como suporte para velas de réchaud, como numa foto que mostrei na segunda-feira. O que eu encontrei no mercado foram morangas patakinhas que, por fora, têm cor verde, em vários tons. Essa diferença de tonalidade que dá a graça do conjunto, como você vai perceber nas fotos. Cortá-las foi mais fácil do que eu imaginava, só usei uma faquinha com ponta e fui medindo com as próprias velas até chegar no tamanho ideal. Por fim, ajeitei-as numa folha de madeira patinada e coloquei o arranjo no centro da mesa. Acabei optando por deixar tudo monocromático, com jogos americanos, pratos e talheres em off-white, fugindo da regra os guardanapos em verde militar e as cumbucas de madeira. Para aproveitar o clima romântico das velas, coloquei sementes de abóbora para acompanhar o vinho enquanto não servia o jantar. Veja como ficou:
(Todas as peças são do acervo pessoal.)