Archive for the ‘Comidas e Bebidas’ Category
Voltei!!! Após três anos e doze dias sem aparecer aqui no blog, decidi retomar as postagens! Não que nesse tempo eu tenha abandonado a mesa posta, de forma alguma, lá no meu Instagram @amesacomcharme posto vez ou outra, mesas do meu dia a dia, festas e algumas produções lindas que vejo de outras pessoas. É verdade que não ando lá tão habituée assim, mas quem sabe em 2019 isso muda?
Hoje mostro a festa de aniversário da minha mãe do ano passado. Ela sempre comemora de um jeito bem descontraído, recebendo as suas amigas e as mulheres da família. Sim, é festa só para as luluzinhas colocarem o papo em dia!! Sem muito horário, é um entra e sai – cada uma no seu tempo – umas vêm no fim da tarde, outras após o trabalho… E assim, todas são recebidas com uma mesa cheia de quitutes para se servirem à vontade! Dessa vez, caprichamos nos legumes e verduras crus, os chamados crudités, com diferentes molhos para acompanhar. Veja como eles deram um colorido lindo à mesa! Para fechar o menu, tortas salgadas de camarão, palmito e frango servidas numa única peça de madeira. Mix de pratos, guardanapos e peças para servir, tudo em azul e branco, completaram o look da mesa. Confira:
Gostou? Veja outras mesas de aniversário que já postei aqui, como esse brunch e esse lanche. É só clicar nos links.
Ontem teve jantar aqui em casa de Halloween. Para entrar no clima, muito preto, abóboras, velas, ratos, aranhas… Mas teve um toque de glamour tropical também. Flores de flamboyant, verdinhos em abóboras (veja detalhes aqui), vários tons de laranja e um pouco de brilho deram toda a graça. Acabei não fotografando o cardápio (para variar!) que foi: rosbife suculento de filé mignon, arroz negro, purê de abóbora e salada de folhas roxas com molho de amora. Teve drink para vampiro nenhum colocar defeito: sangue humano à vontade servido na suqueira vintage que ganhei da Spicy, olhos de zumbi e aranhas congeladas. O segredo dele eu conto ali embaixo. Boo!
Para o drink, é só misturar suco de uva integral com refrigerante de limão. Se crianças não forem beber, pode colocar vodka, fica uma delícia também! Os olhos são lichia em calda, que já vêm prontas, só colocar no copo. Para os gelos, lave bem as aranhas de plástico e ponha para gelar previamente.
(Todas as peças são do acervo pessoal.)
Fazer uma refeição para alguém é uma forma de demonstrar amor. Não é preciso uma data comemorativa como aniversário de namoro, casamento ou Dia dos Namorados para oferecer um jantar romântico. O carinho de uma refeição feita com dedicação pode e deve estar presente no dia a dia do casal. Porém, não adianta nada nos esforçarmos para criar um jantar legal, se não pudermos desfrutá-lo também. Por isso, selecionamos ideias fáceis e receitas rápidas para que você consiga aproveitar a noite ao máximo.
Decorando a mesa…
Uma mesa romântica pode seguir estilos diferentes, escolha o seu:
CLÁSSICA: É toda baseada na cor da paixão. O vermelho pode aparecer nas flores, em guardanapos, na louça ou em detalhes. As velas são praticamente obrigatórias.
PROVENÇAL: Também pode ser muito romântico. Louças brancas, talheres clássicos, têxteis em tons claros e flores perfumadas, como a lavanda, dão um toque especial.
CONTEMPORÂNEO: Gosta de mesa clean? Deixe-a mais romântica, usando velas, flores e toques femininos, sem perder a simplicidade e elegância.
Montando o cardápio…
Uma noite especial pede um cardápio incrível. Veja nossas sugestões de entrada, prato principal e sobremesa para agradar o seu amor:
Harmonizando com o vinho…
Pouca coisa combina mais com uma noite romântica do que um bom vinho, certo? Ele ajuda a gente dar aquela soltada, deixando até a conversa mais leve e gostosa. Confira o guia de harmonização, para não errar na sua escolha:
E não se esqueça…
Capriche na própria produção também. Vista uma roupa confortável mas que tenha um certo poder de sedução. Use perfume suave. Seja você mesma e arrase no jantar romântico!
(Esse post foi feito em parceria com o Westwing.)