Archive for the ‘Almoço’ Category
Ter a casa cheia de amigos é um grande prazer. Quando eu recebo, gosto de deixar tudo bem descontraído, para todos ficarem à vontade. Quanto mais gente, menos complicação, é um lema que devemos ter em mente, principalmente quando dispensamos ajuda. Aqui em casa eu que organizo tudo, muitas vezes cozinho e depois limpo a bagunça também! Risos… Mas descomplicar não significa não se esmerar nos detalhes. Uma bela mesa posta recepcionando os convidados é um excelente “Seja bem vindo!”. Dá aquela sensação que a visita é esperada, bem quista. E foi nesse clima que arrumei a mesa da varanda para um delicioso almoço entre amigos. O primeiro passo foi encher a mesa de flores. Escolhi astromélias, flores que não tem erro. Como queria muitos arranjos, usei vidros de geleia, que era o que eu tinha em quantidade, mas que deu todo o despojamento que tanto gosto. O movimento foi dado pela diferença de cores das flores, que ocuparam todo o centro da mesa. Para marcar os lugares, jogos americanos redondos verdes, pratos brancos, talheres com cabos de madrepérola e taças. Para quebrar a monotonia, usei guardanapos com estampas diferentes e argolas de sementes. Veja como ficou:
(Todas as peças são do acervo pessoal.)
Roupa de mesa com estampa floral é um item praticamente obrigatório de se ter em casa. Pode ser toalha, jogos americanos, guardanapos. A estampa de flores preenche a mesa e dá tanta vida à produção, que os outros itens se tornam meros coadjuvantes. Claro que existem vários tipos dessas estampas, que podem ser mais coloridas e alegres ou mais sóbrias, como é o caso dos jogos usados aqui. Esse tom de rosa, seco, que alguns chamam de rosa antigo, eu considero um dos tons mais elegantes do rosa. Para dar um frescor, combinei-o com o verde, também mais fechado, e fiz “arranjos” com ramos de alecrim, colhidos do jardim. O aroma do alecrim não atrapalha a refeição, o que pode acontecer com algumas flores perfumadas, e ainda ajuda a deixar as pessoas bem humoradas, sabia? Usei também flores de rosa do deserto, tudo dentro de cumbucas de madeira. As argolas de guardanapo, em um tom mais forte, levantaram a composição e os talheres dourados deram um toque de sofisticação. Veja o resultado:
(Todas as peças são do acervo pessoal.)
Tem muita gente que fica na dúvida em como arrumar a mesa quando ela é redonda. Eu acho que as duas maneiras mais fáceis são: usar uma toalha ou jogos americanos redondos. Os ovais também funcionam bem. Resolvido isso, é só dispor o restante como de costume. O interessante da mesa redonda é que um arranjo central basta para enfeitar e eu prefiro que ele também seja redondo. O tamanho vai variar conforme o diâmetro da própria mesa. Uma coisa importante é que ele não seja alto, para não atrapalhar a conversa. Nesse caso, a peça nem era tão baixa, mas as suculentas compensaram e deram toda a graça para a produção. Note que todo o conjunto está bem neutro, o que quebrou a mesmice foram os pratos estampados super charmosos. Confira:
