Archive for julho 2015 | Monthly archive page
Acabou que a semana foi mais corrida do que eu esperava e fiquei atrasada com os posts aqui do blog. Queria ter montado uma outra mesa com o tema, usando bowls em forma de abóbora, os mesmos que usei numa produção antiga (reveja aqui). Aliás, bem que podia ter feito um repost, porque ela está super temática, né? E tem bastante a ver com a louça de hoje: caçarolas Le Creuset em forma de quê? Abóboras, claro! Elas vêm em duas versões, as grandes, que são panelas em ferro fundido e as mini, para porções individuais em cerâmica. Além do clássico alaranjado, tem na cor trufa (marrom escuro) e off-white. Confira o charme dessas peças:
Imagens: Love & Olive Oil, Monapart, Le Creuset
Na verdade, esse jantar não tinha nada de especial. Eu só queria testar a ideia de usar mini abóboras como suporte para velas de réchaud, como numa foto que mostrei na segunda-feira. O que eu encontrei no mercado foram morangas patakinhas que, por fora, têm cor verde, em vários tons. Essa diferença de tonalidade que dá a graça do conjunto, como você vai perceber nas fotos. Cortá-las foi mais fácil do que eu imaginava, só usei uma faquinha com ponta e fui medindo com as próprias velas até chegar no tamanho ideal. Por fim, ajeitei-as numa folha de madeira patinada e coloquei o arranjo no centro da mesa. Acabei optando por deixar tudo monocromático, com jogos americanos, pratos e talheres em off-white, fugindo da regra os guardanapos em verde militar e as cumbucas de madeira. Para aproveitar o clima romântico das velas, coloquei sementes de abóbora para acompanhar o vinho enquanto não servia o jantar. Veja como ficou:
(Todas as peças são do acervo pessoal.)
As abóboras são todas alaranjadas por dentro, mas por fora elas podem ser brancas, cinza, verdes, azuis, pretas… Não é incrível isso? Mais surpreendente é essa produção mostrada pela Claire, do blog The Kitchy Kitchen. Pensando numa noite com menu mexicano, ao invés de fazer uma decoração totalmente colorida, como o esperado, optou-se por usar cores neutras e elegantes. O resultado foi uma longa mesa com trilho central e vários arranjos com abóboras em diversos tamanhos, em branco e tons de verde acinzentado, flores, folhas, sementes e repolhos ornamentais. Pratos pretos e guardanapos em linhão complementaram o serviço. Com base neutra, a comida colorida ficou ainda mais vibrante e, no cardápio, tinha sopa de abóbora com côco servida em mini abóboras, tacos com diversos recheios e bolo de chocolate mexicano como sobremesa. Sofisticado e casual, como a própria Claire definiu. Veja:
via The Kitchy Kitchen