Posts Tagged ‘arranjos pequenos’

Marsala

jul
2015
07

posted by on Temas

Logo que começou o blog, em 2013, fiz uma semana dedicada à então cor do ano, segundo a Pantone, que era o verde esmeralda. No ano seguinte, desanimei um pouco porque a cor escolhida foi “orquídea radiante” (roxo, em outras palavras) e eu já havia feito uma semana para ela. Neste ano, quando li que a cor da vez era Marsala já imaginei logo uma semana invernal com o tema. Mas como é o Marsala afinal? Primeiro, o nome faz referência à cidade italiana da Sicília e ao respectivo vinho produzido por lá. Então eu diria que o Marsala é uma espécie de vinho amarronzado, puxando um pouco para o rosa… Entendeu? Nem precisa. O tom exato não é assim tão fácil de ser encontrado, mas dá para abrir o leque e achar variantes lindas. Veja algumas inspirações:

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Feijoada de sábado

jul
2015
06

posted by on Almoço

Pensar a decoração de uma mesa ou evento pode ter vários pontos de partida. Depois de um item decidido, buscamos o restante que mais se adapta à situação. Para essa feijoada, a primeira ideia que nos veio à cabeça foi usar arranjos digamos, pouco tradicionais. Ao invés de flores, entraram em cena frutos, frutinhos, folhagens coloridas e bromélias. Todas as cores usadas partiram dos tons dos arranjos, como você pode perceber na mesa principal, montada na sala:

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A base aqui é bem neutra, sobre uma toalha de linho bege, colocamos sousplats de rattan, pratos brancos, talheres e taças, idênticos em todos os lugares. A brincadeira ficou por conta dos guardanapos de cores diferentes em vinho, rosado e amarelo, arrematados com argola em couro trançado. Os dois arranjos tinham galhos com pimenta-rosa, cachos de chefleras e folhas crótons.

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Ao lado da mesa, o buffet recebeu um chamativo arranjo com solanum ou teta-de-vaca (nem preciso dizer qual é na foto, né?) e galhos de vime natural. Na outra ponta, mais cachos de chefleras e urucuns acompanhando uma bandeja com copos e taças.

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Antes do almoço ser servido, fizemos os aperitivos e petiscos na mesa da varanda, onde deixamos apenas um trilho colorido no centro, pratos, guardanapos e talheres montados à americana, para as pessoas ficarem mais à vontade.

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Para completar os lugares, montamos também uma segunda mesa na varanda. A ideia dos sousplats, pratos e talheres seguiu a mesa principal, porém, como a mesa era menorzinha, deixamos sem arranjo e, para dar uma graça, usamos guardanapos estampados e taças coloridas.

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Acho que já disse aqui, mas vou repetir, quando estou envolvida, nunca me lembro de pegar a máquina para fotografar a comida. Não consigo, quebra o clima. Então, fica faltando essa parte, tá? Mas o cantinho do café já ficou montado e, como no próprio almoço, finalizamos com ele!

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(Todas as peças são do acervo pessoal.)

posted by on Jantar

As abóboras são todas alaranjadas por dentro, mas por fora elas podem ser brancas, cinza, verdes, azuis, pretas… Não é incrível isso? Mais surpreendente é essa produção mostrada pela Claire, do blog The Kitchy Kitchen. Pensando numa noite com menu mexicano, ao invés de fazer uma decoração totalmente colorida, como o esperado, optou-se por usar cores neutras e elegantes. O resultado foi uma longa mesa com trilho central e vários arranjos com abóboras em diversos tamanhos, em branco e tons de verde acinzentado, flores, folhas, sementes e repolhos ornamentais. Pratos pretos e guardanapos em linhão complementaram o serviço. Com base neutra, a comida colorida ficou ainda mais vibrante e, no cardápio, tinha sopa de abóbora com côco servida em mini abóboras, tacos com diversos recheios e bolo de chocolate mexicano como sobremesa. Sofisticado e casual, como a própria Claire definiu. Veja:

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via The Kitchy Kitchen